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主要檢測食品中吊白塊、蘇丹紅、甲醛、工業(yè)堿、硼砂、堿性橙II、工業(yè)乙酸、溴酸鉀、甲醇等13項食品安全指標(biāo)。
定量檢測全國專項整治的吊白塊、蘇丹紅、蛋白質(zhì)、工業(yè)甲醛、工業(yè)火堿、硼酸、酸性橙、工業(yè)硫磺、工業(yè)染料、溴酸鉀等常見違法添加的非食用物質(zhì)項目。
食品添加劑速測儀——定量檢測全國專項整治的苯甲酸鈉、面粉過氧化苯甲酰、食用色素、糖精鈉、硫酸鎂、甜蜜素、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、蜂蜜蔗糖等常見濫用的食品添加劑檢測項目。
該儀器應(yīng)用廣泛，具有實用快速簡便測定準(zhǔn)確、重量輕體積小等特點，能準(zhǔn)確測定豆?jié){中所含糖分的百分濃度和豆汁濃度，是科學(xué)研究、食品工業(yè)生產(chǎn)以及豆?jié){飲料經(jīng)營的*儀器。
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